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【レシピつき】南国逃避のカルダモンコーヒー

カルダモン好きの人って多い気がします。エキゾチックな甘い香りに、ピリリとした後にくる辛味。一口運ぶだけで、「あ、カルダモン」という、清涼感と華やかさがあり、気分が上がって、自分をどこか遠くに逃避させくれるスパイス。