{"product_id":"fennel-seed","title":"有機フェンネルシード","description":"\u003ch1 data-end=\"12\" data-start=\"0\" data-section-id=\"85qrx1\"\u003e有機フェンネルシード\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"51\" data-start=\"16\"\u003e料理やお茶に、ほんの少し。\u003cbr data-end=\"33\" data-start=\"29\"\u003eやさしい甘さと、すっと抜ける清涼感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"102\" data-start=\"55\"\u003e古代から親しまれてきたフェンネルは、\u003cbr data-end=\"77\" data-start=\"73\"\u003e食事の時間や呼吸をやさしく整えてくれるハーブです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"146\" data-start=\"106\"\u003eアムリタ・ゼン・ライフでは、\u003cbr data-end=\"122\" data-start=\"118\"\u003e香り豊かな有機フェンネルシードをご用意しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/3300\/7433\/files\/85_24a9fc60-8c6f-4bdb-aeaa-143b3071dd57_480x480.png?v=1778890439\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr data-end=\"153\" data-start=\"150\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"171\" data-start=\"157\" data-section-id=\"1eardvf\"\u003e◆暮らしの中での使い方\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"241\" data-start=\"175\"\u003e朝の白湯やハーブティーに、ひとつまみ。\u003cbr data-end=\"198\" data-start=\"194\"\u003e湯気とともに立ち上がる、甘く爽やかな香りが、\u003cbr data-end=\"224\" data-start=\"220\"\u003e気持ちをゆるやかに整えてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"281\" data-start=\"245\"\u003eカレーやスープに加えると、\u003cbr data-end=\"262\" data-start=\"258\"\u003e料理全体にやさしい奥行きと香りが生まれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"314\" data-start=\"285\"\u003eフェンネルをほんの少し足すだけで、\u003cbr data-end=\"338\" data-start=\"334\"\u003e香りや後味、食後の感覚までもが\u003cbr data-end=\"356\" data-start=\"352\"\u003eふっと軽やかに変わります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"423\" data-start=\"378\"\u003e忙しい日や疲れた日に。\u003cbr\u003eもしくは、呼吸が浅いな、体が重たいなと感じたときに。\u003cbr data-end=\"411\" data-start=\"407\"\u003e小さじ1\/2ほど、フェンネルを加えてみてください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/3300\/7433\/files\/87_dff0e2f1-503c-4d99-8196-157d5664489a_240x240.png?v=1778890439\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr data-end=\"430\" data-start=\"427\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"445\" data-start=\"434\" data-section-id=\"17hkxhf\"\u003e◆フェンネルとは\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"489\" data-start=\"449\"\u003eフェンネルはセリ科の多年草で、\u003cbr data-end=\"468\" data-start=\"464\"\u003e最も古くから栽培されているハーブのひとつ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"551\" data-start=\"493\"\u003e古代ローマではたいへん好まれ、\u003cbr data-end=\"512\" data-start=\"508\"\u003e胃腸の働きを整える植物として、\u003cbr data-end=\"531\" data-start=\"527\"\u003e戦士たちも携帯していたと言われています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"612\" data-start=\"555\"\u003e羽のように繊細な葉は\u003cbr data-end=\"569\" data-start=\"565\"\u003e「フィッシュハーブ」とも呼ばれ、\u003cbr data-end=\"589\" data-start=\"585\"\u003e魚料理の香りづけにも古くから使われてきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"669\" data-start=\"616\"\u003e種子部分であるフェンネルシードは、\u003cbr data-end=\"637\" data-start=\"633\"\u003e現在でもハーブティーやスパイス、生薬として広く親しまれています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/3300\/7433\/files\/86_224bb331-7579-4023-9a46-5b48c858a6bb_240x240.png?v=1778890439\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr data-end=\"676\" data-start=\"673\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"689\" data-start=\"680\" data-section-id=\"1heia6b\"\u003e◆香りと風味\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"747\" data-start=\"693\"\u003eフェンネルシードは、\u003cbr data-end=\"707\" data-start=\"703\"\u003e甘みのあるやさしい香りに、\u003cbr data-end=\"724\" data-start=\"720\"\u003eほんのりしょうのうを思わせる清涼感が特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"795\" data-start=\"751\"\u003eアニスやリコリスにも似た風味があり、\u003cbr data-end=\"773\" data-start=\"769\"\u003e口に含むと、すっと爽やかな余韻が広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"837\" data-start=\"799\"\u003e油っぽさや重たさを和らげ、\u003cbr data-end=\"816\" data-start=\"812\"\u003e料理全体を軽やかにまとめてくれる香りです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eよくインド料理屋さんで、レジの横に置いてあるカラフルな粒。\u003cbr\u003eフェンネルシードを砂糖でコーティングしたもので、\u003cbr\u003e食後口に含むと、カレーの油の消化を助けてくれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/3300\/7433\/files\/88_e502460f-01a5-4d09-8411-e7d2c53ed419_240x240.png?v=1778890442\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr data-end=\"844\" data-start=\"841\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"860\" data-start=\"848\" data-section-id=\"1gp9koe\"\u003e◆おすすめの使い道\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"964\" data-start=\"864\"\u003e・カレーやスパイス料理に\u003cbr data-end=\"880\" data-start=\"876\"\u003e・魚料理、マリネ、ピクルスに\u003cbr\u003e・アーユルヴェーダのレメディーとして\u003cbr data-end=\"898\" data-start=\"894\"\u003e・ハーブティーとして\u003cbr\u003e・ポテトサラダ、卵サラダにテンパリングで風味を加えて\u003cbr data-end=\"912\" data-start=\"908\"\u003e・焼き菓子の香りづけに（ビスケット、アップルパイなどがおススメ）\u003cbr data-end=\"930\" data-start=\"926\"\u003e・野菜スープや豆料理に\u003cbr data-end=\"945\" data-start=\"941\"\u003e・食後のお口直しとしてそのまま噛んでも（小さじ１ほど）\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"992\" data-start=\"968\"\u003e※軽く乾煎りすると、甘い香りがより引き立ちます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/3300\/7433\/files\/91_e7790a4b-fe23-48e4-aa3b-7e84621dd1cf_240x240.png?v=1778890439\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr data-end=\"999\" data-start=\"996\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1018\" data-start=\"1003\" data-section-id=\"1tvadwa\"\u003e◆成分と伝統的な使われ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1055\" data-start=\"1022\"\u003eフェンネルには、\u003cbr data-end=\"1034\" data-start=\"1030\"\u003eアネトールなどの芳香成分が含まれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1130\" data-start=\"1059\"\u003e古くから、食後の重たさや、胃腸の不快感をやわらげるハーブとして親しまれ、\u003cbr data-end=\"1103\" data-start=\"1099\"\u003eヨーロッパやインドでは、食後に種を噛む習慣もあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1178\" data-start=\"1134\"\u003eまた、呼吸をすっきり整える香りとして、\u003cbr data-end=\"1157\" data-start=\"1153\"\u003eハーブティーや生薬にも用いられてきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1217\" data-start=\"1182\"\u003e香りを楽しみながら、\u003cbr data-end=\"1196\" data-start=\"1192\"\u003e暮らしに、体調管理に、穏やかに寄り添ってくれる植物です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/3300\/7433\/files\/84_219b6d83-cbd8-41f1-b6f5-f49b4ca28e80_240x240.png?v=1778890439\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr data-end=\"1224\" data-start=\"1221\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1248\" data-start=\"1228\" data-section-id=\"1qatxrl\"\u003e【アーユルヴェーダにおける考え方】\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1306\" data-start=\"1252\"\u003e・消化のサポート（Dipana）: 消化の火（アグニ）を穏やかに整え、食後の重たさを軽減するとされています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1357\" data-start=\"1310\"\u003e・ガスや膨満感のケア: お腹の張りや不快感をやわらげるハーブとして古くから用いられてきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1403\" data-start=\"1361\"\u003e・呼吸を整える香り: 清涼感のある香りが、呼吸を深く穏やかに導くと考えられています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1445\" data-start=\"1407\"\u003e・ドーシャのバランス: 特にヴァータとピッタを穏やかに整えるとされています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1494\" data-start=\"1449\"\u003e・心への作用: 緊張をゆるめ、食事や休息の時間を心地よく整える香りとして親しまれています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"134\" data-start=\"113\" data-section-id=\"wfyny5\"\u003e◆アーユルヴェーダのレメディー\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"183\" data-start=\"136\"\u003eインドやスリランカの日常では、このようにフェンネルシードを使っています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"306\" data-start=\"303\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"324\" data-start=\"308\" data-section-id=\"1gp2zyy\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-end=\"203\" data-start=\"185\" data-section-id=\"13z8clk\"\u003e・食後のお腹を整えたいときに（そのまま噛む）\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"260\" data-start=\"204\"\u003e小さじ1ほどのフェンネルシードを軽く噛むことで、\u003cbr data-end=\"231\" data-start=\"228\"\u003e甘く爽やかな香りが広がり、食後をすっきりと整えてくれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/3300\/7433\/files\/87_dff0e2f1-503c-4d99-8196-157d5664489a_240x240.png?v=1778890439\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-end=\"260\" data-start=\"204\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"306\" data-start=\"303\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"324\" data-start=\"308\" data-section-id=\"1gp2zyy\"\u003e・フェンネルティーとして\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"363\" data-start=\"325\"\u003e小さじ1杯ほどを軽く潰し、\u003cbr data-end=\"341\" data-start=\"338\"\u003e300mlほどのお湯で5〜10分煮出します。\u003cbr\u003eそれを朝晩2回に分けて飲みます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"410\" data-start=\"365\"\u003eやさしい甘みと清涼感があり、\u003cbr data-end=\"382\" data-start=\"379\"\u003e食べすぎた日や、胃の重たさを感じるときにもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"447\" data-start=\"412\"\u003eカルダモンや生姜を少し加えると、\u003cbr data-end=\"431\" data-start=\"428\"\u003e「温」の要素も加わり、夏の冷房の時期の体調管理にもおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/3300\/7433\/files\/92_4b8c9470-d6d1-4d87-bafb-5078ae9a4b32_240x240.png?v=1778890439\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr data-end=\"452\" data-start=\"449\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"471\" data-start=\"454\" data-section-id=\"1jgbkks\"\u003e・暑い季節のリフレッシュに\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"524\" data-start=\"472\"\u003eフェンネルは、熱を穏やかに鎮める性質があるとされ、\u003cbr data-end=\"500\" data-start=\"497\"\u003e暑さで消化力が落ちやすい時期にもよく使われます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"570\" data-start=\"526\"\u003eお水の代わりに、煮出したフェンネルティーを冷やして、\u003cbr data-end=\"547\" data-start=\"544\"\u003eハーブウォーターのように飲むのもおすすめです。\u003cbr\u003eレモンスライスやミントを加えて、食前にいただきましょう。\u003cbr\u003e手に入れば、トゥルシーとのブレンドもおススメです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/3300\/7433\/files\/93_6b437189-0bb5-4e3f-9bc0-9e72234de230_240x240.png?v=1778890439\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr data-end=\"575\" data-start=\"572\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"596\" data-start=\"577\" data-section-id=\"vy6kvh\"\u003e・呼吸をすっきりさせたいときに（ハーブバス）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"65\" data-start=\"15\"\u003eフェンネルの甘く爽やかな香りは、\u003cbr data-end=\"34\" data-start=\"31\"\u003e湯気とともに広がり、深呼吸したくなるような心地よさがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"110\" data-start=\"67\"\u003eお風呂時間を、\u003cbr data-end=\"77\" data-start=\"74\"\u003e香りでゆるめる“整える時間”として過ごしたいときにもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"160\" data-start=\"112\"\u003e小さじ2〜3杯ほどのフェンネルシードを、\u003cbr data-end=\"135\" data-start=\"132\"\u003eお茶パックや布袋に入れ、軽く潰してから湯船へ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"208\" data-start=\"162\"\u003eそのまま5分ほど置くと、\u003cbr data-end=\"177\" data-start=\"174\"\u003eやさしい甘さと清涼感のある香りが、湯気とともに立ち上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"257\" data-start=\"210\"\u003eカルダモンや乾燥生姜、エプソムソルトなどと合わせると、\u003cbr data-end=\"243\" data-start=\"240\"\u003eより深みのあるハーブバスに。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"301\" data-start=\"259\"\u003e慌ただしい日の終わりに、\u003cbr\u003e香りと湯気に包まれながら、ゆっくり呼吸を整える時間を。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/3300\/7433\/files\/94_e3f3e1c5-376d-43a4-a00c-757665d3e5d8_240x240.png?v=1778890439\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr data-end=\"1501\" data-start=\"1498\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1524\" data-start=\"1505\" data-section-id=\"101rzdw\"\u003e◆フェンネルと相性のよいスパイス\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1576\" data-start=\"1528\"\u003eフェンネルの甘く爽やかな香りには、\u003cbr data-end=\"1549\" data-start=\"1545\"\u003eクミンやコリアンダーのやさしい土っぽさがよく合います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1623\" data-start=\"1580\"\u003eカルダモンやシナモンと合わせれば、\u003cbr data-end=\"1601\" data-start=\"1597\"\u003eハーブティーやチャイにも清涼感が生まれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1663\" data-start=\"1627\"\u003e少しずつ香りを重ねていく時間も、\u003cbr data-end=\"1647\" data-start=\"1643\"\u003e暮らしを整える小さな楽しみです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/3300\/7433\/files\/43_240x240.png?v=1759380338\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr data-end=\"1670\" data-start=\"1667\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1682\" data-start=\"1674\" data-section-id=\"cy9rw6\"\u003e■商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1712\" data-start=\"1686\"\u003e原材料名：有機フェンネルシード\u003cbr data-end=\"1705\" data-start=\"1701\"\u003e原産国名：インドまたはトルコ\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\" data-end=\"1778\" data-start=\"1716\"\u003e※開封後は湿気や虫害を避け、密閉して保存してください。\u003cbr data-end=\"1747\" data-start=\"1743\"\u003e※香りを保つため、賞味期限にかかわらずお早めにお使いください。\u003c\/p\u003e","brand":"アムリタ・ゼン・ライフ","offers":[{"title":"10g","offer_id":54623168790601,"sku":null,"price":280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":54623168823369,"sku":null,"price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/3300\/7433\/files\/84_219b6d83-cbd8-41f1-b6f5-f49b4ca28e80.png?v=1778890439","url":"https:\/\/amritazl.com\/products\/fennel-seed","provider":"アムリタ・ゼン・ライフ","version":"1.0","type":"link"}